宁南(宁南县委书记)

宁南县美食

宁南豆腐干：利用本地黄豆和优质水源，以传统工艺精心烤制而成，色金黄、味清香、内柔嫩。荞饼：经特殊工艺加工而成，具有甜、咸、麻、怪等味，色泽油黄，清香爽口。宁南荞饼口感柔和，油而不腻。彝族酸菜：在彝家人的生活中，酸菜是一年四季都离不开的佐餐菜。酸菜分湿酸菜和干酸菜两种。

宁南泡粑：泡粑是宁南的传统糕点，采用糯米粉和水制成，口感软糯，有甜、咸两种口味。宁南酸辣粉：酸辣粉是宁南的特色小吃之一，采用红薯粉制成，配上酸辣汤和各种配菜，味道酸辣可口。

宁南烤乳猪位于宁南水泥厂和宁南一中的路上，几乎都是由彝族人民开设的烧烤店。炭烧的2-3个月大的乳猪是宁南县的特色美食，肉质鲜嫩多汁，香气四溢。油鸡枞则是用菜油加入花椒、干辣椒将鸡枞炸至成棕褐色后，经过冷却和原油浸泡封装而成。

四川宁南哪些小吃街值得一逛?

宁南老街：这是一条充满历史感的老街，两旁林立着许多老字号的小吃店和特色餐馆。在这里，你可以品尝到正宗的宁南豆腐脑、凉粉、烧烤等传统小吃。老街的建筑风格保留了旧时的风格，走在青石板路上，仿佛穿越回了古时候的市井生活。新天地美食街：这是一个集吃、喝、玩、乐于一体的现代商业街区。

首先，不容错过的当属龙潭鱼糟，这道传统美食选用新鲜草鱼，经过腌制和精细糕制工艺，外酥内嫩，香而不腻，是宁南县的美食名片之一。脆皮鸡作为另一道招牌菜，以其金黄酥脆的外皮和鲜嫩多汁的肉质，展现宁南厨艺的精湛。这道菜的独特口感源于复杂的制作过程，是餐桌上的佳肴之选。

西昌市月城路美食街 月城路是西昌市的一条美食街，这里汇集了各种各样的大排档和小吃店。这里的美食种类繁多，从传统的彝族菜肴到四川特色的麻辣小吃，应有尽有。特别是晚上，整条街道灯火通明，人声鼎沸，是品尝当地美食的好去处。

第三款美食是龙抄手，也就是大家常说的混沌，已有七十多年的历史，味道独树一帜。接着是麻婆豆腐，这是一道在中国各地都常见的美食，但成都当地的麻婆豆腐以其麻辣口味独步天下，不容错过。最后要介绍的是担担面，这款四川小吃以其细薄的面条和香辣的味道闻名，味道鲜美，非常值得一试。

在香河县还有许多自然景点，如青霞山、红螺寺、黄崖关等，都值得一游。推荐品尝当地的美食，如烤鸡、烤鱼、香河肉饼等。注意自身安全，注意交通安全和财物安全。

宁南县基本概况

总面积约为1667平方公里，这一数据来源于卫星定位测量。2005年的统计数据中，宁南县拥有耕地12060公顷，林地面积91282公顷，水域面积2008公顷。全县人口共计177326人，由彝族、藏族、羌族、苗族、回族、蒙古族、土家族等14个民族组成，其中汉族占77%，彝族占比27%。农业人口占总人口的绝大多数。

宁南县的企业展现了强大的生产能力。首先，三个甘蔗糖厂日处理能力达到2500吨，年产量可超过3万吨白砂糖，以及3000吨以上的食用酒精和医用酒精。在丝绸生产方面，三个丝厂具备自动缫丝5600绪的能力，年产优质20/22白厂丝400吨，梅花牌产品更是出口到欧洲和日本等国家和地区。

这里地理位置独特，东与普格县接壤，省道西（昌）巧（家）路如纽带般穿越而过，被誉为宁南的“北大门”。该镇总面积达到50.5平方公里，由5个行政村和37个村民小组组成，人口总数为10037人，其中大部分为农业人口，共计9076人，拥有耕地9912亩。

赵家寺村位于中国四川省凉山彝族自治州宁南县的宁利乡长坪村委会，属于典型的山区村落。这个村庄坐落在宁南县北部，距离长坪村委会中心大约5公里，而与宁利乡*** 之间的直线距离则为35公里。